Pengertian Persediaan dan Jenisnya
Persediaan sering disebut sebagai suatu bentuk penyimpanan produk atau barang dalam kuantitas atau jumlah tertentu. Barang atau produk tersebut dikumpulkan dalam rangka memenuhi permintaan pelanggan atau konsumen. Dalam proses bisnis, persediaan menjadi hal yang sangat penting dikarenakan merupakan aset yang bernilai dan memiliki dampak langsung terhadap keuntungan perusahaan.
Jenis persediaan bisa dibedakan menjadi beberapa bagian menurut fungsinya.
1. Persediaan baku (raw material inventory)
Merupakan bahan mentah atau komponen yang digunakan dalam proses produksi. Persediaan baku ini meliputi material mentah dan barang setengah jadi yang masih memerlukan proses tambahan sehingga dapat menjadi barang jadi.
2. Persediaan barang jadi (finished goods inventory)
Merupakan barang atau produk yang sudah selesai diproduksi dan siap untuk dipasarkan atau dilepas ke pasar. Persediaan ini terdiri dari produk akhir yang siap dijual.
3. Persediaan barang dalam proses (work in progress inventory)
Merupakan barang atau produk yang masih dalam tahap produksi atau belum selesai diproduksi secara keseluruhan. Barang dalam proses ini meliputi material olahan yang sudah melewati tahap produksi sebelumnya dan masih memerlukan proses selanjutnya untuk menjadi barang jadi.
Demikian pengertian dan jenis-jenis persediaan yang perlu diketahui dalam proses bisnis. Dalam memanajemen persediaan, perlu diperhatikan dengan baik agar dapat memberikan manfaat yang terbaik bagi keuntungan perusahaan.
Pentingnya Identifikasi Persediaan
Persediaan dalam sebuah organisasi dapat menjadi salah satu aset terpenting yang dapat menentukan keberhasilan perusahaan. Namun, identifikasi persediaan adalah hal yang sering diabaikan. Identifikasi persediaan memungkinkan perusahaan untuk dapat mengetahui jenis persediaan yang dimiliki beserta kuantitas nya sehingga perusahaan dapat menentukan strategi yang tepat dalam pengelolaan persediaan tersebut.
Tidak hanya itu, identifikasi persediaan juga dapat membantu perusahaan untuk dapat menghindari stok tersimpan dalam waktu yang lama, sehingga mengurangi kemungkinan barang tersebut tidak terjual atau rusak. Selain itu, dengan mengetahui jenis persediaan yang dimiliki, perusahaan dapat menentukan waktu pemesanan ulang secara tepat, sehingga persediaan dapat disimpan dalam jumlah yang optimal sehingga menghindari kekosongan stok atau stok terlalu banyak.
Dalam melakukan identifikasi persediaan juga sangat penting untuk mengetahui bagaimana prosedur penerimaan dan pengiriman persediaan yang baik dan benar, agar tidak terjadi kesalahan dalam pencatatan dan pengelolaan persediaan. Sehingga, dapat menjamin keakuratan jumlah dan jenis persediaan yang dimiliki perusahaan.
Identifikasi persediaan juga dapat membantu perusahaan dalam membuat laporan keuangan yang akurat dan terstruktur, sehingga memudahkan dalam pengambilan keputusan finansial yang efektif. Sebagai contoh, dengan mengetahui jumlah persediaan yang terlalu banyak, perusahaan dapat menjualnya dengan harga terjangkau agar tidak mengalami kerugian, sehingga lebih menguntungkan untuk mengeluarkan dari biaya persediaan.
Kesimpulannya, identifikasi persediaan sangat penting bagi perusahaan dalam mengelola persediaan mereka. Dengan mengidentifikasi persediaan dengan benar dan akurat, perusahaan dapat meminimalkan kesalahan dalam pengelolaan persediaan, meningkatkan keakuratan laporan keuangan, dan mengoptimalkan keuntungan dari bisnis yang sedang dijalankan.
Metode Identifikasi Persediaan
Identifikasi persediaan adalah salah satu tindakan penting yang harus dilakukan oleh perusahaan. Dalam mengelola persediaan, perusahaan harus mampu mengidentifikasi setiap barang yang dimilikinya. Berikut ini adalah beberapa metode identifikasi persediaan:
1. First-In, First-Out (FIFO)
Metode identifikasi pertama adalah First-In, First-Out atau FIFO. Metode ini mengurutkan persediaan yang pertama masuk dan dikeluarkan terlebih dahulu. Hal ini berarti bahwa barang-barang yang pertama kali masuk akan menjadi barang yang pertama kali dijual. Metode ini cocok untuk perusahaan yang menjual barang-barang dengan masa simpan yang terbatas seperti makanan dan minuman. Dalam metode ini, persediaan yang lebih lama selalu didorong ke depan, sehingga barang tidak akan kadaluarsa.
2. Last-In, First-Out (LIFO)
Seperti namanya, metode Last-In, First-Out atau LIFO adalah kebalikan dari metode FIFO. Metode ini menganggap bahwa barang yang terakhir masuk akan lebih cepat keluar. Oleh karena itu, barang terakhir akan menjadi yang pertama dijual. Metode ini cocok untuk perusahaan yang menjual barang-barang seperti bahan bakar, karena harga bahan bakar cenderung meningkat seiring waktu.
3. Average Cost Method
Metode identifikasi persediaan berikutnya adalah Average Cost Method. Metode ini menghitung harga rata-rata persediaan keseluruhan. Dalam metode ini, biaya persediaan dihitung dengan membagi total biaya persediaan dengan jumlah barang yang tersedia. Metode ini cocok untuk perusahaan yang menjual barang-barang dengan harga yang stabil.
Dalam mengelola persediaan, penting untuk memilih metode identifikasi yang tepat. Memilih metode identifikasi yang tepat dapat memungkinkan perusahaan untuk mengoptimalkan penjualan dan menjaga persediaan tetap terorganisir. Metode identifikasi persediaan juga memainkan peran penting dalam menghitung biaya persediaan dan keuntungan yang diperoleh oleh perusahaan.
Contoh Penerapan Identifikasi Persediaan
Identifikasi persediaan yaitu suatu usaha untuk membedakan jenis-jenis persediaan yang ada dan mengklasifikasikannya menurut jenisnya agar lebih mudah dikelola. Klasifikasi ini penting untuk memudahkan perusahaan mengelola persediaan dan meminimalkan kesalahan dalam pengelolaan persediaan. Berikut beberapa contoh penerapan identifikasi persediaan:
1. First-In, First-Out (FIFO)
Metode FIFO ini merupakan metode identifikasi persediaan dengan cara mencatat barang pertama yang masuk (first in), maka barang yang akan keluar (first out) adalah barang pertama yang masuk tersebut. Contoh penerapan metode ini adalah pada perusahaan retail yang menjual produk dengan tanggal kadaluarsa, minuman yang masuk pertama akan dijual terlebih dahulu sehingga batas kadaluarsa dapat terkontrol dengan baik.
2. Last-In, First-Out (LIFO)
Metode LIFO ini merupakan metode identifikasi persediaan dengan cara mencatat barang terakhir yang masuk (last in), maka barang yang akan keluar (first out) adalah barang terakhir yang masuk tersebut. Contoh penerapannya adalah pada perusahaan yang menangani komoditas yang rentan terhadap perubahan harga seperti batu bara atau bahan pangan yang bergantung pada musim.
3. Batch Control System
Batch control system atau sistem pengendalian batch ini merupakan metode identifikasi persediaan dengan cara memberi label pada produk persediaan yang dikelompokkan berdasarkan tanggal atau nomor batch tertentu. Contoh penerapan metode ini adalah pada perusahaan makanan dan minuman yang mencantumkan nomor batch pada kemasan produknya.
4. ABC Analysis
ABC Analysis yaitu metode identifikasi persediaan dengan cara membagi persediaan menjadi tiga kelompok: A, B, dan C. Kelompok A adalah persediaan yang paling berharga dan menghasilkan keuntungan terbesar, kelompok B adalah persediaan sedang, dan kelompok C adalah persediaan yang paling sedikit atau sedikit sekali dijual. Contoh penerapan metode ini ada pada perusahaan farmasi yang melakukan pengelompokan obat berdasarkan kategori seperti obat bebas, obat bebas terbatas, dan obat keras.
Tantangan dalam Identifikasi Persediaan dan Cara Mengatasinya
Persediaan atau stok barang merupakan aset penting bagi perusahaan. Identifikasi persediaan yang tepat akan membantu perusahaan mengelola stok dengan lebih efektif dan efisien. Namun, identifikasi persediaan bukanlah tugas mudah. Berikut ini adalah tantangan dalam identifikasi persediaan dan beberapa cara mengatasi masalah tersebut:
1. Banyaknya Jenis Persediaan
Tantangan pertama dalam identifikasi persediaan adalah ada banyak jenis barang yang perlu diidentifikasi. Terkadang, perusahaan memiliki ratusan bahkan ribuan jenis produk yang perlu dikelola. Cara mengatasi masalah ini adalah dengan membuat tata kelola persediaan yang terorganisir. Buatlah sistem kode identifikasi untuk setiap barang yang ada di gudang. Dengan sistem ini, anda bisa melacak produk dengan mudah.
2. Perbedaan Kualitas Barang
Tantangan kedua adalah perbedaan kualitas barang. Produk dalam satu kategori bisa saja memiliki kualitas yang berbeda, misalnya ketahanan, warna, atau even bahan utama. Untuk mengatasi masalah ini, anda bisa memberikan label khusus untuk mendefinisikan kualitas barang. Dengan cara ini, anda dapat membedakan produk-produk yang sejenis.
3. Kesalahan Pengiriman
Tidak jarang, barang yang singgah di gudang sama sekali tidak sesuai dengan pesanan. Bisa jadi olah manusia, salah memasukkan informasi, atau barang tersebut dikirim dari supplier dalam keadaan yang kurang baik. Untuk mengatasi hal ini, sebaiknya proses verifikasi barang diperketat, seperti melakukan pemeriksaan dan pelaporan secara berkala.
4. Menentukan Titik Pemesanan
Titik pemesanan adalah batas minimal jumlah persediaan di mana perusahaan harus mulai memesan barang baru. Menentukan titik pemesanan yang akurat bisa menjadi tantangan. Untuk mengatasi ini, perusahaan dapat memperhitungkan rasio antara konsumsi barang dan waktu pengiriman. Strategi ini akan membantu perusahaan menentukan titik pemesanan yang tepat.
5. Monitoring Persediaan secara Berkala
Setelah barang sudah teridentifikasi, titik pemesanan ditentukan, dan persediaan mulai dikelola. Tetapi, tantangan lain yang muncul adalah tetap mengawasi persediaan secara berkelanjutan. Perusahaan perlu memperbarui sistem informasi tentang kondisi stok, seperti pengadaan barang dan pengiriman barang. Dengan cara ini, ketika ada perubahan atau masalah pada persediaan, perusahaan dapat mengambil tindakan yang cepat dan tepat.
Itulah beberapa tantangan dalam identifikasi persediaan dan cara mengatasinya. Sebaiknya perusahaan menerapkan sistem yang tepat untuk mengidentifikasi persediaan demi kelancaran dan efisiensi bisnis.